シュクシュカ

シャクシューカなのか、シュクシュカなのか、正解は何なのかわからないけれど。
イスラエル料理なのか、エジプト料理なのかも正解はわからないけれど。
まぁ、中東料理ということにしよう。

何となく、写真を見て食べてみたくなったので、今日のお昼はシュクシュカにしよう。レシピを探してみたら、クミンとか、チリパウダーなんて、無いわぁ～p(´⌒｀q)

まぁ、『シュクシュカもどき』を作りますか。
ケチャップを消費したいので、トマト缶も使わず、生トマトを湯剥きして使おうと思っているので、どうなることやら(≧▽≦)